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1、在街上或者路边，经常可以买到熟玉米棒，味道不错。想自己煮玉米，知道怎么做吗？烹饪玉米有一些巧妙的技巧。如果学会了，煮出来的玉米会特别好吃！
2、买玉米的时候，最好不要剥皮。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。玉米放太久，里面的糖分会转化成淀粉，口感会变差。
3、剥掉玉米外面的硬皮，只留下最里面的两层薄衣。如果用叶子煮玉米，会有独特的谷物香味，容易煮。
4、将玉米浸泡半小时。将干净的玉米须用干净的纱布包好，扎好，放入锅中煮玉米。
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