无论您是在提高园艺水平,还是只是想减少送往垃圾填埋场的垃圾,堆肥都很有意义。除了对环境有益之外,陈化良好的堆肥还可以增加土壤的肥力并增加耕地:土壤中含有大量有机物质的易碎、通风的结构。如果您只是将植物废料堆成一堆(毕竟这就是自然界分解的方式),堆肥最终会自行发生,但是一些方便的堆肥技巧和技巧将使该过程更有效率。
1)提前储备“棕色”
功能性堆肥取决于大量干燥、高碳的“棕色”成分,包括稻草、草屑和干树叶;以及相对少量的高氮“绿色”成分,包括草屑、厨房垃圾和(矛盾的)咖啡渣和茶叶。您认为整个夏天在园艺季节更难找到哪种类型?是的,“棕色”成分。
这很重要,因为如果没有大量“棕色”成分,您的堆肥将需要更长时间才能分解,并且可能会产生比应有的难闻气味。诀窍是提前确保您的供应。你所在的地区有农场吗?买成捆的干草或稻草。有很多树吗?将树叶装袋保存,而不是让它们在秋天被拖走。在紧要关头,你甚至可以使用细木屑、撕碎的纸和硬纸板(避免任何有彩色墨水的东西)。
(资料图片仅供参考)
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与其把它们拖走,不如把你的叶子留到明年夏天做堆肥。2) 切碎你的堆肥材料
如果你的冰箱里有制冰机,你就会知道碎冰比立方体融化得更快,也能更快地冷却你的饮料。作为类比,它有点牵强,但同样的规则适用于你的堆肥。如果你仔细想想,这是完全有道理的:一棵大树需要数年才能折断,而木屑只需几个月。这意味着你可以通过简单地切碎进入堆中的材料来涡轮增压你的堆。
它不一定是劳动密集型的:你可以为你的秋叶买一个简单的切碎机(顺便说一下,这使它们明年更容易储存),或者简单地用割草机处理树叶、干草、稻草和大多数其他棕色。厨房残渣可以进入食品加工机快速旋转,然后再用它清理干净。蛋壳可以晒几天再压碎;或者你可以先在烤箱里烤几分钟,让它们变得特别脆。如果您已经开始堆放,您可以使用紧凑型分蘖耕耘机将其切碎。诚然,这是一个额外的步骤,但它是通往完美堆肥之路的非常有效的捷径。
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切碎的厨余垃圾分解得更快。3)经常给你的堆肥充气
大多数文章和权威人士都同意:您可以使用简单堆肥,也可以使用快速堆肥,但通常您需要在两者之间做出妥协。这里的复杂问题是曝气:运行快速堆肥堆需要经常搅动堆肥以使所有物质暴露在空气中,但这需要工作,因此不一定容易。话虽这么说,但您可以使用许多技巧来降低工作量和提高结果。
一种是每隔几周在你的堆肥上运行一个小型耕作机/中耕机,这需要最少的努力但非常有效。如果这仍然比您想承担的工作要多,请考虑用树枝、玉米杆或竹竿将您的桩分层。它们会让空气进入,并且可以在使用堆肥之前将其拉出。穿孔排水管可以更好地完成同样的工作。你也可以在你的垃圾箱下面放一个金属丝网地板,让空气从下面进入。最后,如果你真的想要让事情变得简单,你可以只买一两个翻滚式堆肥机。
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翻滚垃圾箱只需简单旋转即可为堆肥充气。4) 在你的堆肥中添加蠕虫
如果你挖掘一个成熟的堆肥堆,你会注意到一件事,那就是它含有很多蠕虫。作为丰富的食物来源,蠕虫被您的堆肥所吸引,但它们也有助于改善堆肥:它们的挖掘使堆肥通气,它们的进食分解堆肥材料,而蠕虫的粪便(它们的粪便)增加了肥力。甚至还有一种特殊形式的蠕虫堆肥,称为“蠕虫堆肥”,它仅由塑料手提袋中的蠕虫、污垢和厨房垃圾组成。
蠕虫会自行出现在地面的堆肥堆中,但您可以通过自己“雇用”它们来加快这个过程。您可以从花园商店和在线供应商处购买红蚯蚓——通常用于蚯蚓堆肥的那种——或者只是在发现普通蚯蚓时(在挖掘时或大雨过后)专门收集它们并转移他们到你的堆。
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在你的堆肥中添加蠕虫将加速它的发展,并丰富最终产品。5)为你的下一批保存一些
你的堆肥本身就是一个完整的生态系统,充满了由蠕虫、昆虫(和其他令人毛骨悚然的爬虫)、霉菌、细菌和真菌组成的令人惊讶的复杂群落。随着时间的推移,它会自行建立——这是大自然的运作方式——但你可以通过添加商业堆肥发酵剂(或“接种剂”)来加快这个过程,它包含这些微生物的发酵剂和一些营养素让他们继续前进。您可以将其视为相当于益生菌补充剂或酵母发酵剂的堆肥。
酸面团的类比特别贴切。回到过去,你可以先放面团来捕捉空气中的任何野生酵母(从头开始堆),或者从朋友那里买一些发酵剂(接种剂)。一旦你有了一个成功的开胃菜,你只需为每个连续的批次保留一些。
这也正是堆肥的工作原理。一旦您制作并成熟了第一批产品,它自然会富含所有必需的微生物。保存一部分完成的堆肥并将其添加到新堆中,这将有助于启动下一批。
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保存一批完成的堆肥有助于加快下一批。
